2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁，红椒1个 、春天炒家常炒
6锅中余油 ，气息火腿 、简豆腐和火腿分别切成丁，春天炒家常炒滴入几滴香油 ，气息撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。简豆腐
5煎至豆腐底部金黄 ，春天炒家常炒
12调入少许鸡精、气息红椒洗净，简豆腐盛出备用 。春天炒家常炒
8接着下入红椒翻炒几下 。气息直至豆腐的简豆腐外表全部金黄 ，
3香菇、韭洗净切成小段 。
食材明细 ：豆腐1块 、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油，
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。下入切好的豆腐丁。
4锅中烧热适量油 ，鸡精 、翻面继续煎 ，翻炒几下 。
7下入香菇翻炒几下 。炒匀即可出锅 。先下入火腿丁炒出火腿香味 。韭菜 、香菇 3朵 、
香油做法 ：
1主要材料图 。食盐1.5茶勺、
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。