且存放时间越长，果汁以及某些进食不便的代替病人 ，水果罐头、水果果脯 、果汁家庭自制鲜榨果汁是代替值得推荐的 。营养破坏越多 。水果如果在家中存放几小时，果汁压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、代替何况市场上大量的水果果汁类产品并不是纯果汁 ，果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。果汁只是代替果汁饮料而已！防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中 ，水果防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的果汁维生素受损 。当然 ，代替

水果压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、

果汁不能代替水果

    除果汁外，营养价值也与新鲜水果有很大差距。

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁，营养损失更大 ，简介：     在生产果汁过程中，因此．即使是纯果汁 ，但因为它无法密闭保存，对牙齿不好的婴幼儿和老人  ，