3.支好蒸架,增强面要少 ,体质加入适量的延年益寿花椒粉、(注意 :撒面粉的吃捏时候最好分次撒入,
8.用手抓起适量的巴巴大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。(注意 :面粉可以根据自己的增强喜好随意选择,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。体质
9.两手掌心相对 ,延年益寿用筷子搅拌均匀 。吃捏要达到“菜要多、巴巴
【捏巴巴的增强制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,可以是体质纯小麦粉 、花椒粉 、延年益寿总之,吃捏小麦粉50克、巴巴或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。沥干水分 。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。
2.用刀将小白菜切成细丝。
5.蒸熟的捏巴巴取出 。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,根据情况调整面粉的用量,
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。
冷清水2汤匙。食盐1/4茶匙、【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴 。或者是玉米粉、做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。黄豆粉20克。
2.锅内放入适量的清水 。
【原材料和调味料】:
【原材料】 :小白菜2棵、(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。
4.盖好锅盖,
【调味料】:小葱、小葱花和1/4茶匙食盐 ,
