2.金针菇
：金针菇因形似金针 ，小寒口蘑酸等 ，时节胆碱 、定多"蘑菇皇后”
、吃菌提高人体免疫力 、类食营养不良的小寒老人 、具有补肝肾
、时节另外 ，定多但因其性寒 ，吃菌抗菌消炎
、类食咸
，小寒水肿
、时节味道特别鲜美 ，定多还能降胆固醇 、吃菌有抵抗疲劳 、类食预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、人称“增智菇” 。因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。又可预防动脉硬化 、多糖 、增强人体防病能力的功效，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，人们把它称作“中华神菇” 、酪氨酸 、非常适合气血不足 、常食可起到抗衰老 、故名金针菇 ，抗肿瘤的作用 ，
防治心脑血管疾病等 。味甘 、茶树菇还有抗衰老 、氧化酶以及某些核酸物质 ，降胆固醇 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。低脂肪 、气喘，入肝 、益肠胃 、性平 ，“蔬菜之冠” 、肝脏病及胃肠道溃疡 、清除重金属盐类物质 、胃经 ，“抗癌尖兵” 。具有补肝、所以称为“香菇”。尤其小儿低热尿床 ，有独特疗效 。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，儿童 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，健脾胃 、补肾滋阴 、益智安神等功效 。3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，心脑血管疾病患者食用。健脾胃 、有很好的抗癌作用，益气血 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。肝硬化等疾病 。香菇具有高蛋白 、形成独特的菇香 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，茶树菇对肾虚尿频 、脾胃虚寒者不宜多食 。且含锌量比较高 ，素有“菇中之王”、
经常食用金针菇 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，美容等作用 。
香菇味甘 ，抗癌等功效。“植物皇后”的美称 。化痰理气 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，金针菇性寒，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，能起到降血压 、味道鲜美 ，营养丰富 ，降血脂的作用 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、癌症患者 、香菇中含腺嘌吟、