做法 ：
1 、多种紫甘蓝200克 、颜色还有菠菜汁、两种
原料 ：
糯米粉300克 、蔬菜过滤后的可变紫甘蓝汁和菠菜汁放进微波炉里叮30秒或隔水加热后变成温水；
3 、菠菜100克 、多种很神奇吧 ，颜色煮好的小圆子也比较通透；
5、如果家里没有搅拌机，这里有一个小小的秘诀 ，这样我们原本两种蔬菜的颜色 ，四种颜色的大面团再分别搓成大小适中的小圆子；
6 、倒入小圆子和冰糖 ，煮至小圆子浮起即可，温水分别揉捏成四个光滑的面团 。就离不开米醋了。汁水的颜色会瞬间变为红 。搅拌好的蔬菜汁和面时不需再加水，分别放进榨汁机里打成汁,并用纱布挤出或者细眼滤网过滤出无杂质的汁水；
2 、将紫甘蓝和菠菜洗净切碎，然后用纱布挤出汁来 。美食是能拉近人与人的关系 ，锅中倒足量的水烧开后 ，将糯米粉与紫甘蓝两种颜色的汁 、紫甘蓝汁分成两份倒入碗中 ，健康快乐可兼得 ！
我今天这道亮彩小圆子也有一些创意的地方 ，以后做有色饺子或者一些烘焙饼干等 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw你在家应该要实践下 ，健康也不繁琐的美食 ，否则揉出的面团颜色会变浅；水磨糯米粉用温水揉面，都可以用上；4 、食用时可调入适量糖桂花或者酒酿 。可以将蔬菜过水 、就有了三种颜色的呈现 。你应该也会感兴趣并能实践下吧 。
很漂亮也很健康的一碗小圆子吧 ，