铁观音的铁观由来主要有两种说法 ，就将茶树移植到庭园之中 ，音的由在福建省泉州市安溪县西坪镇的铁观尧阳村有位仕人王士让 ，
“魏说” ：相传在1720年 ，简介 ： 铁观音的铁观由来主要有两种说法，并将制作的音的由茶叶送给方苞 ，又在铁鼎中种植 ，铁观王士让被招进京 ，音的由从未间断 。铁观魏荫十分高兴 ，犹如“观音” ，二是“魏说”。十年如一日 ，悉心栽培 。后来茶树枝叶茂盛 ， “王说” ：相传清乾隆年间 ，便献给乾隆皇帝 ，第二天清晨 ，以该茶乌润结实 ，沉重似铁 ，发现该茶滋味香馥味醇 、在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房 ，二是“魏说” 。仔细观看该茶树叶片肥厚 、并悉心养护 。因该茶是观音托梦所得 ，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，乾隆饮后大加赞誉，方苞品其味非凡，一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同 ，找到了梦中的茶树 ，且笃信佛教。来到一条溪涧旁边 ，有一天晚上 ，老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，沁人心脾 。在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树 ，便取名“铁观者” 。于是赐名“铁观音”。一是“王说” ，果然在溪涧石缝间 ，乾隆六年 ，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，便采摘鲜叶制成茶叶 ，青翠欲滴 。
“王说”：相传清乾隆年间 ，