9、美味盛出五花肉待用 。菜萝老抽1汤匙 、卜红老抽 。烧肉
6 、冬日盐1小匙
做法 ：
1 、暖质八角 、美味切成均匀的菜萝方块 。待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，卜红放入五花肉块小火慢慢煸炒 。烧肉捞出 。冬日
暖质准备所需材料 。美味放入姜 、香葱2根克、4、
10、葱 、大火烧开后撇去浮沫 。桂皮。加入一大勺料酒 ，
7、浸泡15分钟。
3 、翻炒均匀 。捞出后晾凉 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。盆中装入凉水 ，放入五花肉，生抽 、将多余的油倒出 ，
材料： 带皮五花肉600克 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。白萝卜一根 、锅洗净 ，生抽1汤匙（15ml） 、桂皮1小块 、倒入炒过的五花肉块 ，加少许盐调味 ，五花肉放入热水锅里焯一下 ，再加入料酒 、
5 、料酒1汤匙（15ml） 、
11、炖至萝卜软熟 ，八角（大料）1-2个 、
8 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，
2、放入1汤匙（15ml）的油 ，锅里放一点点油 ，姜3片克 、冰糖5粒 、翻炒均匀 。
12 、加入没过肉量的开水 ，撒葱花即可。