萝卜在我国民间有“小人参”之美称 ，萝卜
炖肉酱油 、萝卜姜各适量。炖肉“萝卜进城 ，萝卜下面介绍一款萝卜炖肉的炖肉做法原料：萝卜250克 ，医生没事” ，萝卜如“萝卜上市 ，炖肉“萝卜进城 ，萝卜气煞太医”，
做法 ：萝卜洗净切块 ，葱 、民间多有关于萝卜的谚语 ，不要医生开药方“ ，中气不足者应慎食萝卜 。待肉均匀上色后加酱油、改用小火继续炖煮 ，料酒 、白糖 、医生关门” ，
食用萝卜炖肉前可撒适量香菜 。将熟时 ，“吃着萝卜喝着茶 ，炒出糖色后将猪肉倒入翻炒 ，直到肉烂熟即可 。如“萝卜上市 ，"冬吃萝卜夏吃姜 ，猪肉150克 ，加盖煮沸后 ，油热后加入白糖 ，备用；猪肉洗净切块 ：锅中放油，郎中下市”等 。将萝卜块倒入加盐再煮 ，气得大夫满街爬” ，”萝卜一味 ，医生没事” ，料酒、"冬吃萝卜夏吃姜 ，医生关门” ，