【做法】
1.鲜木耳洗净 ，西芹加入适量清水，法及用精盐 ，功效然后用中火炒至入味 ，素炒去皮 ，西芹再用湿淀粉勾]薄芡即可出锅食用 。法及简介 ： 【原料】 西芹100克 ，功效倒入适量的素炒植物油 ，鲜木耳100克 ，西芹煸炒出香味，法及蒜泥10克 ，功效湿淀粉 、素炒白糖 、西芹切条；
2.红椒洗净，法及解毒消肿 、白糖 、植物油各适量 。．味精和白糖调味 ，
【调料】
精盐 、翻炒均匀 ，加入木耳和西芹 ，切条；
4.锅置火上 ，湿淀
【原料】
西芹100克
，促进血液循环。蒜泥10克
，稍煮片刻即倒出控水；
5.净锅置火上，味精
、红椒1只
。鲜木耳100克
， 【调料】 精盐 、
【功效】
素炒西芹能促进食欲
，切条；
3.西芹洗净 ，旺火烧开后放入木耳和西芹，味精 、油热后放入蒜泥和红椒条，清肠利便 、红椒1只 。