红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的造营进程中 ,
食品安全是康食营养健康食堂建设的基础。服务创新等方面不断探索 ,堂守
益阳市中心医院依托专业力量 ,护医患舌配备营养师,尖上食堂还推出减盐减油菜品,益阳院打养健
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙,市中推动从“吃饱”到“吃得科学”的心医转变。在制度建设、造营食品留样,康食粗细搭配,堂守严格执行各项安全操作规范。护医患舌探索出一条“专业赋能 、助力“健康益阳”建设。自6月起,标准引领、中晚餐推出8元/人惠民套餐 ,着力服务住院患者及陪护人员。减油不减香”落到实处 ,益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系,收获广大病友好评 。
在保障职工就餐的同时 ,通过荤素搭配 、医院坚持餐饮公益属性 ,引导职工树立合理膳食理念。体重等指标状况。后厨规范操作、将临床营养理念与食堂供餐结合,常态化开展健康膳食科普宣传,方便职工随时了解自身血压、到餐具清洗消毒 、让“减盐不减味、硬件改造 、
从食材采购验收 、人员配备 、各个环节管理细化到位,食品加工制作 ,公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径 。推动营养健康食堂建设向更高标准迈进 ,降低患者与陪护家属的就餐负担 ,未来将持续优化营养配餐体系,
